PREGUNTAS FRECUENTES

Todo lo que necesitás saber antes de reservar

1. Sobre Lo de Resh

¿En qué consiste el servicio?

Definimos un menú personalizado con vos y vamos a tu casa a cocinar. Durante aproximadamente 4 a 5 horas preparamos distintas comidas para que te queden resueltos almuerzos, cenas y otros momentos de tu semana. Al terminar, dejamos todo guardado y etiquetado según tus preferencias.

Depende de cuántas personas sean, los platos elegidos, el tamaño de las porciones y cuántas comidas hagan habitualmente en casa. Como referencia, según la experiencia de nuestros clientes:

  • 1 persona: hasta 3 semanas.
  • 2 o 3 personas: aproximadamente 2 semanas.
  • 4 personas: entre 7 y 10 días.
  • Más de 4 personas: aproximadamente 1 semana.

Estos tiempos son orientativos. Cada casa tiene una dinámica diferente y armamos el servicio pensando justamente en eso.

No trabajamos con una cantidad fija. Depende del menú elegido y del tiempo de elaboración de cada preparación. Algunos platos son más simples y permiten preparar mayor cantidad, mientras que otros requieren más tiempo. Buscamos aprovechar al máximo cada jornada de cocina.

¡Sí! El menú se arma en conjunto con vos. Queremos conocer qué te gusta, qué no, qué comidas necesitás resolver y cómo es la dinámica de tu casa. A partir de eso, definimos las preparaciones.

2. Menú & Alimentación

¿Puedo contratar el servicio si tengo alguna restricción alimentaria?

Sí. Antes de armar el menú te preguntamos por restricciones, alergias y preferencias alimentarias para poder tenerlas en cuenta y trabajar con el mayor cuidado posible.

En casos de alergias severas, celiaquía u otras situaciones que requieran evitar completamente la contaminación cruzada, es importante tener en cuenta que cocinamos en la cocina del cliente y no podemos garantizar la ausencia total de trazas o contaminación cruzada.

Sí. Podemos adaptar parte del menú teniendo en cuenta las edades, gustos y porciones de los más chicos de la casa.

No necesariamente. También podemos incorporar desayunos, meriendas, snacks, acompañamientos u otras preparaciones que te ayuden a tener más momentos del día resueltos.

No. Cada menú es diferente porque cada casa también lo es. Podés pedirnos platos específicos y también podemos proponerte nuevas opciones según tus gustos y necesidades.

3. Compras e Ingredientes

¿Quién compra los ingredientes?

Vos elegís. Al contratar el servicio podés optar por hacer las compras por tu cuenta o dejar que el equipo de Lo de Resh se encargue de todo.

El costo de los ingredientes no está incluido en el valor del servicio. El día de la visita te entregamos el ticket de compra y abonás exactamente el importe correspondiente.

Si tenés recipientes o tuppers en casa, podemos utilizar los tuyos. Si no contás con suficientes, no hay problema: podemos sumar recipientes descartables a la compra y su costo se incluye junto con los ingredientes.

4. El día de la visita

¿Cuánto tiempo están en mi casa?

La jornada de cocina dura aproximadamente 4 a 5 horas, aunque puede variar ligeramente según el menú y las preparaciones elegidas.

No es necesario. Si te sentís cómodo/a y hay confianza, podés dejarnos trabajando y continuar con tu día normalmente. Durante las primeras visitas preferimos que haya alguien en la casa, al menos durante parte de la jornada, hasta conocernos y familiarizarnos con la cocina y la dinámica del hogar.

Solo necesitamos encontrar la cocina en condiciones para trabajar y contar con espacio suficiente en la heladera y/o freezer para guardar las preparaciones.

5. Cómo queda la comida

¿Cómo dejan guardadas las preparaciones?

Como te resulte más práctico. Podemos guardar las preparaciones en tus propios recipientes, dividirlas en porciones individuales tipo vianda o dejar todo organizado en tuppers dentro del freezer. Lo coordinamos previamente para que el resultado se adapte a tu rutina.

Sí. Dejamos las preparaciones identificadas para que puedas reconocer fácilmente qué tenés guardado y organizar tus comidas.

Al momento de diseñar el menú tenemos en cuenta cómo se va a conservar cada preparación. Priorizamos platos que mantengan bien su sabor y textura después de ser refrigerados o congelados.

6. Reservas, Pagos & Cancelaciones

¿Cómo reservo una fecha?

Una vez que recibimos tu solicitud, nos comunicamos con vos por WhatsApp para terminar de coordinar los detalles del servicio y confirmar la disponibilidad de la fecha elegida.

Sí. Para confirmar definitivamente la reserva solicitamos una seña del 20% del valor del servicio, que se abona mediante transferencia.

Podés abonar en efectivo o mediante transferencia bancaria.

No hay problema, siempre que nos avises con tiempo. Podés cancelar o solicitar una reprogramación hasta el día anterior a la visita.

Si la cancelación se realiza con menos de un día de anticipación, la seña abonada no será reintegrada.

7. Zona de Cobertura

¿Dónde está disponible Lo de Resh?

Actualmente nuestro servicio está disponible en Mar del Plata. Zonas no céntricas* y barrios privados abonan un cargo adicional de $20.000.

*Barrios: Parque Camet, Libertad, Constitución, Regional, Bosque Peralta Ramos, Alfar y Chapadmalal.

Escribinos igualmente. Estamos trabajando para llevar Lo de Resh a nuevos lugares.